Page 31 - schau-rein 2019-03

rige stellen sich vor, diesmal: Weinhof Siedler
Zwei Generationen: Franz Siedler mit Sohn im Weingarten beim Verkosten edler Weine.
THEMA Heuriger 31 WERBUNG
Wein TIPP
Das Weingut Schöller präsentiert den:
Grüner Veltliner „SIXTY – Special Edition“ 2018
Dieser Grüne Veltliner aus der Ried Rosengarten wurde an-
lässlich des 60. Geburtstag von Senior-Chef Hans abgefüllt. Dass
hierfür nur das Beste in die Fla- sche kommt versteht sich von selbst. Das sehen aber nicht
nur wir so, denn unser „Sixty“ holte beim falstaff Traisental
DAC Cup den 2. Platz.
Hans2 - Erfahrung trifft auf Innovation: 2 Generationen arbeiten Hand in Hand im Winzerhaus Hans Schöller. Hans senior und Hansi junior erschaffen gemeinsam viel-
schichtige, feingliedrige Weine wobei sie sich die Bodenvielfalt des Traisentals zu Nutze machen. Neben den Musterschülern Grüner Veltliner und Riesling treffen ein ganzer Reigen an spannenden Rebsorten im Hause Schöller auch auf internationale Rote wie Merlot und Syrah.
(Wer das Traisental noch besser ken- nenlernen möchte, nächtigt in einem der modern und großzügig gestalten Premium-Appartements. Diese bieten den idealen Ausgangspunkt für idyl- lische Wanderungen durch die Wein- berge oder ausgiebige Radtouren. )
Unsere Heurigentermine 2019: • 17. 05. – 02. 06.
• 09. 08. – 25. 08.
• 11. 10. – 20. 10.
Winzerhaus Hans und Johann Schöller
Wagramerstraße 10, 3133 Traismauer T 02783/535 M 0664/4266261 www.weinschoeller.at
Weinhof Siedler
Bereits seit 52 Jahren betreibt die Familie Siedler eine Buschenschank, dabei wurde im Laufe der Jahre das alte Kellergebäu- de zum Heurigenlokal mit 200 Sitzplät- zen umgebaut. Neben dem gemütlichen Schankraum mit einer Baumpresse aus dem Jahre 1802 kann man sich auch im Felsenstüberl, mit dem Steingewölbe aus 1750, oder dem Kaminstüberl, bei loderndem Feuer, mit bodenständiger Heurigenjause und selbsterzeugten Wei- nen verwöhnen lassen. Bei Schönwetter lädt auch die Gartenanlage mit Wasser- fall, alter Weinpresse und überdachter Laube in geschützter Lage für weitere 200 Personen zum Verweilen ein.
Edle Weine, gute Jause
Auf 10 ha besten Lagen in den Wein- baugebieten Traisental und Kremstal wachsen die Weinsorten Grüner Veltli- ner, Müller Thurgau, Frühroter Veltliner, Rheinriesling, Chardonnay, Weißbur-
gunder, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Blauer Portugieser, Blauer Zwei- gelt, St. Laurent und Cabernet Sauvig- non, die bereits zahlreiche Auszeichnun- gen erringen konnten. Hausgemachte Speisen sind für die Familie Siedler eine Selbstverständlichkeit, wobei man auch zahlreiche Spezialitäten wie z.B.
das Tranglerbrot auf der Speisekarte fin- det. Neben den sechs Heurigenterminen kann man das Lokal auch außerhalb des Heurigenbetriebes für geschlossene Ver- anstaltungen mieten.
Nächster Heurigentermin: Fr 26. April – Di 7. Mai 2019
Weinhof Siedler
A-3125 Kuffern , Obere Ortsstr. 13 Heurigenlokal-KuffernerKellergasse5 0676/52 15 116 franz@weinhof-siedler.at www.weinhof-siedler.at
Auch ein wunderschöner Gastgarten steht den Heurigenbe- sucher*innen bei Schönwetter zur Verfügung.
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Fotos: zVg