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8 Thema FOOD DESIGN
WERBUNG
... geht neue Wege mit Food Design und Bar Entertainment!
... auch der Historie von Essverhal-
tensweisen auf den Grund, eine ganz
spannende Sache”, ist Nitsche-Alten-
dorfer von dieser zeitgenössischen
Ausbildung überzeugt, „unsere Food
Designer werden einen völlig neuen
Markt betreten, der gerade europa-
weit im Entstehen ist. Das bietet ih-
nen zusätzliche Chancen.”
Bar Entertainment - der
Gast will unterhalten werden
Am Puls der Zeit befindet sich die
Tourismusschule St. Pölten auch mit Ästhetik und Unterhaltung auch beim Essen
dem Ausbildungsschwerpunkt, dem
Unter die Lupe genommen! Michael Hörhan federführend „Vor und Trinken - Food Design und Bar Enter-
Bar Entertainment. Dort zeigt sich
7-8 Jahren haben wir mit den Flair-
tainment sorgen dafür.
bartendern als Freifach angefangen,
damals, sondern auch heute ist die TMS
da waren wir auch einzigartig auf
Zeit haben wir tolle Erfolge bei den
Julian Mayrhofer, Florian Winter und Pia
Staatsmeisterschaften im Showbar-
Köfler etwa sorgten und sorgen für Top-
Ausgebildet, um den eigenen Betrieb zu führen - diesem Gebiet. Innerhalb kürzester im Flairtendern österreichweit führend.
die TMS St. Pölten machts möglich. keeping erringen können.” Nicht nur Platzierungen bei den diversen Meister-
GAST-Kommentar
Obmann des Vereins FÜR BÖHEIMKIRCHEN. Gemeinsam mit den
Ferdinand Schmatz
Unter die Lupe genommen! und der Marktgemeinde für die Zukunft Böheimkirchens. Der vollständige
lieben VorstandskollegInnen arbeiten wir in unserer Freizeit und
unentgeltlich, in enger Kooperation mit den Böheimkirchner Betrieben
Name beschreibt unser Programm - Verein für Ortsentwicklung und
Ortsmarketing zur Förderung von Wirtschaft, Ortsbild, Kultur und Geselligkeit.
Den nächsten Schritt zur Kundin und zum Kunden gehen ... Foto: privat
Der persönliche Kontakt als Kunde mit oder boeheimkirchen.eu nachsehen. wir den nächsten Schritt zu Ihnen liebe
dem Geschäftsinhaber, das nette Ge- Der Verein FÜR BÖHEIMKIRCHEN, oft- LeserIn, BesucherIn und KundIn gehen
spräch, die Plauderei als eine Besonder- mals BÖ Ortsmarketing genannt, bietet wollen.
heit beim Einkaufen? Der Wandel des seinen Mitgliedsbetrieben eine Platt- Die Böheimkirchner Geschäftsleute,
Einkaufsverhaltens bietet das immer form, gemeinsame Aktivtäten zu planen der Verein FÜR BÖHEIMKIRCHEN und
weniger. Geht da nicht etwas sehr Wert- und umzusetzen. In enger Abstimmung SCHAUrein werden ab November ge-
volles verloren? mit der Marktgemeinde realisieren wir meinsame Schritte zu Ihnen gehen!
Wir in Böheimkirchen bieten Ihnen die als Verein gemeinsam mit den Betrieben Im Magazin SCHAUrein werden auf 8
Besonderheit des persönlichen Ge- Projekte. Hier möchten wir auf BÖein- Seiten Berichte über die Vielfalt der Bö-
spräches mit der Chefin, dem Chef beim kauf eingehen, im Jahr 2004 von BÖ heimkirchner Betriebe und viele News
Gustieren und Einkaufen in unseren Ortsmarketing als Gemeinschaftswer- über Böheimkirchen zu lesen sein. Die
Handels-, Dienstleistungs- und Gewer- bung ins Leben gerufen, hat BÖeinkauf um und in Böheimkirchen bekannte Be-
bebetrieben. Die Chefinnen und Chefs 13 Jahre lang monatlich Angebote, Wis- zeichnung BÖeinkauf bleibt, die Gestal-
freuen sich, Sie in Böheimkirchen per- senswertes, nette oder auch zum Nach- tung und der Inhalt werden auf neue
sönlich zu beraten. Liebe/r LeserIn, die denken anregende Geschichten über Beine gestellt – lassen sie sich überra-
Vielfalt an Dienstleistungen, Handelsan- Böheimkirchen an die LeserInnen um schen.
geboten und das Leistungsspektrum der und in Böheimkirchen transportiert. Liebe Leserin, lieber Leser viel mehr
Gewerbebetriebe wird Sie überraschen. Die Zeit schreitet voran, so haben wir BÖeinkauf gibt es ab der nächsten Aus-
Neugierig geworden, einfach unter bö.at uns gemeinsam Gedanken gemacht wie gabe in SCHAUrein.