Page 23 - ausgabe 201702

PERSÖNLICH reingschaut! 23
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Bernhard Prosser , mit Egger-Bier weltweit zum Erfolg!

Sprache immer wichtiger wird und ich aus heutiger Sicht viel Wie wohnen
intensiver lernen hätte sollen. Sie und haben
Sie Haustiere?
Mein schönster Urlaub war in und warum? Prosser: In ei-
Prosser: In Südafrika, weil dort viele Menschen Apfelcider nem Haus in
getrunken haben und ich dadurch inspiriert worden bin Tirol mit zwei
ein Getränk mit Apfel in unserer Brauerei umzusetzen und Katzen.
Marokko, weil ich dort im heurigen Urlaub Schitouren mit
tollen Eindrücken gegangen bin. Während die anderen in Was fehlt einem
Shorts und Badeschlapfen aus dem Flieger gestiegen sind, Tiroler in St.
haben wir die ganze Schiausrüstung mitgehabt, das hat zu Pölten beson-
manch lustigen Situationen geführt. ders?
Prosser: Ei- Bernhard Prosser mit Sohn Mathias bei einer Radtour
Mein erstes getrunkenes Bier war wann und wo? gentlich nur im beim Schwarzsee.
Prosser: In der Hotelfachschule in Bischof- Winter die Berge,
shofen mit etwa 15 Jahren. aber sonst fühle ich mich sehr wohl in St. Pölten, wo ich von Mon-
tag bis Freitag mein zweites zu Hause habe.
Welches Bier trinken sie
noch besonders gern (au- Welche Message ist ihnen noch besonders wichtig?
ßer Egger)? Prosser: Die Jugend soll wieder Sachen anpacken, sich Ziele set-
Prosser: Momentan zen und diese konsequent verfolgen, dann hilft es ihnen auf ihrem
schmecken mir die Lebensweg und auch der gesamten Gesellschaft. Das vermisse ich
Craft-Biere sehr gut. oft in der jetzigen Zeit etwas.

Können Sie kochen und zu Vielen Dank für das Gespräch!
welchen Speisen passt Bier am
besten? Maschinenring-Service NÖ-Wien eGen
Voriges Jahr war Pros- Prosser: Ich koche gerne und Bier
ser auf der legendären passt zu allen Speisen, wie zum Bei-
Route 66 unterwegs. spiel ein leichtes Bier zum Fisch,
aber der Klassiker ist natürlich Bier,
Gulasch und ein Salzstangerl.

Egger-Bier und Oktoberfest – passt das zusammen? Telefon:
059060-362
Prosser: Rechtlich leider nicht, weil nur Biere aus der Umge-
bung von München ausgeschenkt werden dürfen, aber sonst
bin ich ein großer Fan davon, weil damit Bier in die ganze
Welt getragen wird.

Drei Wörter die ein Egger Bier charakterisieren:
Rundumbetreuung
Prosser: Frisch, vollmundig und einfach „guat”.
In welches Land verkauft Egger das meiste Bier?
Prosser: Wie exportierten 2016 ca. 37%, das ist eine Steige- ein Baumleben lang
rung um 48% gegenüber dem Vorjahr. Der größte Abnehmer
ist Italien mit knapp 80.000 Hektoliter, insgesamt exportieren Was zählt ist Sicherheit
wir in 22 Länder weltweit. In Südkorea wurden zum Beispiel
2016 über 11.000 Hektoliter Radler getrunken. – Baumkontrolle & -sicherung
– Baumpflege & -schnitt
Diesen Platz suche ich auf, wenn ich Zeit zum Nachdenken – (Spezial-) Baumfällung
brauche:
Prosser: Ein Gipfelkreuz eines Berges, den ich soeben bestie- – Wurzelstockrodung
gen habe, sitzend und ein Egger Zisch genießend.
Maschinenring St. Pölten, stpoelten@maschinenring.at
Mit wem würden Sie gerne einmal zu Abend essen? www.maschinenring.at
Prosser: Barack Obama, weil er ein unheimlich interessanter
Mensch ist.

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